Cooking classes

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Wir bringen Sie zum Kochen! Und Sie werden es genießen!

Wie führen wir einen Kochevent durch? Fallbeispiel italienische Küche:

An diesem Abend werden wir eine Reise in den Süden unternehmen. Nach dem Eintreffen und dem Ablegen der Garderobe starten die Teilnehmer mit einem Prosecco und kleinen Leckereien. So aufgewärmt übernimmt die Regie schließlich unser Küchenchef. Wir verteilen Kochschürzen und los geht's. Die Gäste dürfen sich nun für verschiedene Gruppen entscheiden: Wer kümmert sich um welchen Gang?

Unser Chefkoch führt die einzelnen Schritte vor, gibt Tipps und verrät Tricks der Profis. Bei der Zubereitung des mehrgängigen mediterranen Menüs entsteht sehr schnell eine entspannende Atmosphäre mit einer hervorragenden Gruppendynamik.

Unter professioneller Anleitung gelingt das Menü garantiert! Denn abschließend dürfen die Teilnehmer an einer gedeckten Tafel Platz nehmen und können sich die selbst zubereiteten Gerichte schmecken lassen. In gemütlicher Runde klingt der Abend dann bei dem einen oder anderen Glas Wein aus.

Insgesamt müssen Sie mit einer Mindestdauer von rund fünf Stunden rechnen, erfahrungsgemäß wird der Abend jedoch länger, wenn sich die Gruppe gut versteht und am folgenden Tag keinen Termindruck hat.  Jetzt zu den Kursen

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